Page 70 - Luontaisterveys 9/2022
P. 70

Sari Koivisto on toinen
                   Yrttipajan perustajista ja
                 Rouva Yrttisenäkin tunnettu,
                  luontoalan ammattilainen.
                     Tutustu Yrttipajaan ja              Luonto ja sen kautta löytämäni yhteys ikiaikaiseen viisauteen
                    kotimaisista luomu–  ja              toimii minulle loputtomana inspiraation lähteenä. Yrttien lisäksi
                  villiyrteistä valmistettuihin   Kuva: Pauliina Puputti  elämäni pyörii perheen ja puutarhan hoivaamisen ympärillä. 
                     tuotteisiin osoitteessa             Tällä palstallani jaan tietoa eri kasvien vaikutuksista ja kerron,
                        www.yrttipaja.fi                 miten jokainen voi ottaa yrtit osaksi arkeaan.
                                     Valoa pimeään





           yksy on minusta ihanaa                                                      kannattaa välttää ja suosia
           aikaa. Syksyn myötä ar-                                                     kynttilöitä, suolalamppuja
      S jesta tulee pari pykälää                                                       ja muita lämpimän sävyisiä
       rauhallisempaa. Nautin siitä,                                                   valonlähteitä.
       että saan kääntyä sisäänpäin                                                      Ruutujen tuijottelun
       ihan luvan kanssa. Tehdä                                                        sijasta lue kirjoja. Lähde
       pieniä puhteita kotosalla ja                                                    nojatuolimatkalle romaanin
       käpertyä sohvannurkkaan                                                         muodossa tai valmistaudu
       yrttiteekupposen ja hyvän                                                       tulevaan kesään opiskele-
       kirjan kera.                                                                    malla puutarhanhoitoa tai
         Monelle nopeasti lyhe-                                                        ottamalla villiyrttien salat
       nevät päivät ja pimeät illat                                                    haltuun kasvioppaista.
       käyvät raskaiksi. Suomeen                                                         Syö ravitsevaa ja värikästä
       muuttanut brittiystäväni                                                        ruokaa. Sesongin juureksista
       on yksi heistä. Hän kärsii                                                      ja laadukkaasta laidunlihas-
       melkoisesta kaamosma-                                                           ta tai riistasta valmistettu,
       sennuksesta. Hän kääntyi                                                        hitaasti haudutettu pata
       puoleeni ja pyysi minua                                                         on bravuurini, jota tulee
       luomaan hänelle suunni-                                                         kokattua usein. Viimeistele
       telman sysimustan marras-                                                       kokonaisuus kotimaisilla yr-
       kuun selättämiseksi. Jaankin                                                    teillä, niin talvinen lohtu- ja
       nyt muutaman vinkin myös                                                        voimaruoka on valmis.
       teille.                                                                           Eikä muitakaan yrtte-
         On tärkeää ulkoilla ja                                                        jä sovi unohtaa! Ripottele
       liikkua riittävästi sekä koit-          Rakkaussuklaa                           nokkosta ja voikukkaa ruo-
       taa saada mahdollisimman                                                        kiin, niin saat aimo annok-
       paljon luonnonvaloa, mikä                160 g raakakaakaomassaa                sen erilaisia vitamiineja
       on tietysti hieman hankalaa               80 g tai makusi mukaan                ja kivennäisaineita. Myös
       erityisesti toimistoaikojen                   kookossokeria                     kuusenkerkät sisältävät run-
       puitteissa työskentelevil-                 1 tl jauhettua vaniljaa              saasti antioksidantteja sekä
       le. Mutta jos mahdollista,               ripaus laadukasta suolaa               C-vitamiinia, joka tutkitusti
       kannattaa lounastunnilla               kuivattuja kukkien terälehtiä            piristää ja vähentää väsy-
       piipahtaa ainakin pienellä              (ruiskaunokki, kehäkukka,               mystä. Pohjolan oma voima-
       happihyppelyllä ja viikon-                   ruusu, kanerva)                    kasvi, ruusujuuri on omiaan
       loppuisin suunnata ulos heti           kuivattua tai pakastekuivattua           uupumuksen ja masennuk-
       aamupalan jälkeen. Itse tyk-                 marjajauhetta                      sen taltuttamiseen.
       kään lähteä kävelylle myös
       iltaisin, kun pilvettöminä              Sulata raakakaakaomassa                     yötävät kukat tuovat ke-
       päivinä tähtien loisteesta saa           varovasti vesihauteessa.                   sän keskelle kaamosta.
       nauttia jo aikaisin.                    Lisää sekaan kookossokeri.             S Niillä voi kruunata niin
         Talviuinti sekä saunomi-           Lisää vaniljajauhe ja suola. Sekoita       arkiset aamupuuroannokset,
       nen ovat nekin kelpokeinoja            huolellisesti. Tarkista maku.            smoothiebowlit kuin erilai-
       endorfiinin erityksen lisää-           Kaada valitsemaasi muottiin,             set jälkiruoatkin. Kokeile
       miseksi.                                   esimerkiksi pieneen                  esimerkiksi kehäkukkaa,
                                               leivinpaperilla vuorattuun              ruusun terälehtiä, ruiskau-
          os väsymys painaa                         uunivuokaan.                       nokkia tai kanervaa.
          päälle, voi talviaikaan                 Anna jäähtyä hetki.                    Oma suosikkini on
       J huoletta nukkua hieman                Ripottele päälle kuivattuja             raakasuklaasta, syötävistä
       enemmän. Vähennä kahvin                  kukkia ja marjajauhetta.               kukista ja marjajauheesta
       kittaamista ja korvaa osa              Siirrä suklaa jähmettymään               valmistettu ”rakkaussuklaa”.
       päivän virvokkeista yrtti-             pakastimeen tai jääkaappiin.             Suklaa vapauttaa elimistös-
       teellä, joka yrttejä vaihtele-                                                  sä hyvän olon hormoneita,
       malla voi olla joko virkistävä                                                  joten maltillisesti nautittuna
       tai rentouttava.                                                                korkealaatuisen tumman
         Iltojen rauhoittaminen   Kotimaisia ja korkealaatuisia yrttejä pääset tilaamaan myös verkkokaupastamme   suklaan syöminen on suo-
                                 osoitteessa www.yrttipaja.fi, johon haluan nyt tarjota Luontaisterveys-lehden
       on tärkeää. Sinistä valoa   lukijoille 15% alennuksen koodilla ”rouvayrttinen”  rastaan terveysteko.  LT
                                                                                                Luontaisterveys  69
   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75