Acerola-kirsikoita, brasilianmyrttipuun tummanvioletteja jabuticaba-hedelmiä ja karhunvatukoita, Brasilian eteläosassa Santa Catarinan osavaltiossa asuva suomalainen Anni Pöyhiä esittelee lähiluonnosta poimimiaan herkkuja. Brasilian luonnon antimista hän rakastaa erityisesti mangoa.
Syväntummanvihreä lehtikaali maistuu monissa ruoissa. Yrteistä hän silppuaa korianteria lähes jokaiseen ruokaan. Hänen yrttivakkareitaan ovat niin ikään violetti basilika, rosmariini ja timjami.
Brasiliaan 36-vuotias Anni muutti vuonna 2021. Hän menetti vanhempansa vuonna 2017. Isoäiti nukkui pois 2021. Kun vielä työelämässäkin tuli suuria muutoksia, Nummelassa läntisellä Uudellamaalla asuva Anni tunsi halua vaihtaa maisemaa. Rakkaus vei Brasiliaan. Hän on ollut kahdeksan vuotta naimisissa brasilialaisen miehen kanssa. Pariskunnalla ei ole lapsia. Annin valo- ja videokuvaajana työskentelevällä aviomiehellä on 16-vuotias poika. Perheen ilona on kaksi kissaa, koira ja kilpikonna. Kissojen kanssa Annilla on syvä sielunyhteys.
Sielun suunnitelmissamme on aina uutta opittavaa.
