Tilaajille
Suppilovahverot ovat myöhäissyksyn sienistä tutuimpia. Niitä on helppo kerätä ja valmistaa ruoaksi. Suppilovahverot sopivat yleensä myös heille, joiden vatsa on sienille herkkä.
’’Suppilovahveroita kerätessä iskee usein hulluus! Niitä haluaa löytää koko ajan lisää’’, naurahtaa Siikaisissa Satakunnassa asuva luonto- ja eräopas Marja-Leena Liipo.
Hän käyttää suppilovahveroa sellaisenaan pannulla paistettuna tai kuivatettuna.
’’Kuivattuna ne säilyvät hyvin ja menevät pieneen tilaan. Itse kuivaan suppilovahveroita ilmalämpöpumpun lähettyvillä tai laitan kuivuriin. Niitä ei tule kuivata liian kuumassa, etteivät maku ja laatu kärsi. Ennen käyttöä kuivatut suppilovahverot liotetaan vedessä tai murskataan huhmareella.
Liipo sanoo, että murskattu suppilovahvero sopii erinomaisesti myös mausteeksi. Sellainenkin, joka ei pidä sienen mausta, saattaa hyvinkin pitää siitä mausteen muodossa.
Talvijuurekas kiinnostaisi
Muita, hieman tuntemattomampia myöhäissyksyn sieniä ovat esimerkiksi hallavahakas, viiruvalmuska, talvijuurekas ja oranssirousku. Mustatorvisientäkin voi löytää vielä lokakuussa. Näitä sieniä ei tarvitse esikäsitellä.
🔒 Maksullista sisältöä
Sisältö on vain tilaajille.
Ennaltaehkäisy on parasta ja tehokkainta terveydenhoitoa. Luontaisterveys kertoo, miten jokainen voi omilla valinnoillaan tukea terveyttään ja ennaltaehkäistä sairauksien puhkeamista. Luonto on paras lääkäri, erityisen painoarvon lehdessä saa luonnonmukainen ravinto, liikunta sekä turvalliseksi havaitut luontaisterapiat. Ihminen on psyko-fyysis-sosiaalinen kokonaisuus. Luontaisterveys antaa työkaluja myös psyykkisen ja sosiaalisen hyvinvoinnin rakentamiseen ja lujittamiseen. Digilehden lukuoikeus avaa käyttöoikeuden lehden ilmestyneisiin numeroihin vuoden ajaksi.
Voit tilata LuontaisTerveyden joko printti- ja verkkolehden yhteistilauksena tai verkkolehtitilauksena.
Tilausvaihtoehdot:
https://esuite-karprint.atexsoftware.com/
